初、瓦そば
柴田桃子以前から気になっていて
いつかは行きたいと思っていた
岡崎市にある『シガ食堂』さん
なんと、瓦そばが食べられるんです。
とても人気のお店で、9時から受付をしているということだったので、そこを目指していきました。（この日はいつもよりお客様が多かったようですが、開店時間前に来ても座れることもあるそうです）
席に案内してもらう前に、入口の前でメニューについて等説明がありました。
私は初の瓦そばだったのですが、そばが瓦で焼かれて香ばしく、錦糸卵とお肉と混ぜてつゆに付けて食べる瓦そばは、とっても美味しかったです。
新しい発見という感じでした。
瓦そばとお好み焼きと、シェアして食べるのがオススメだそうで、また行きたいと思いました。
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日々の生活の中で、小さな幸せが増えますように。沢山の笑顔が見られますように。心から願っています。
柴田桃子の公式サイト
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