そうめんと言えば…

そうめんの時に合わせるおかずと言えば…
何を思い浮かべるでしょうか。
“天ぷら”でしょうか。
我が家は…

“がねあげ”です。
さつまいもを細く切って、かきあげのようにまとめて揚げたものです。
私の地元である天草市の郷土料理です。
そうめんに合わせるおかずをどうしよう、何にしようと悩んで考えて、本日決まりました。
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日々の生活の中で、小さな幸せが増えますように。沢山の笑顔が見られますように。心から願っています。
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