暑い日が続く毎日、食事も何を食べようか迷ってしまうのではないでしょうか。

そんな日の我が家では、「冷やし茶漬け」にしてみました。

習い事で夕飯の時間が少し遅いのもあり、子どもから冷たいものがいいというリクエストもあり、久しぶりに食べました。

実は、冷やし茶漬けを食べるのは初めて。
サッパリしていて、サラサラっといただきました。

アレンジもいろいろあるようで、野菜やタンパク質なども加えて、バランスもとりながら、食欲がない日などたまにはいかがでしょうか。