ジャガイモと玉ねぎとコーンと

コロッケ

久しぶりに(かなりぶりに)
コロッケを作りました。

義親が作ったジャガイモと玉ねぎ
そして、いただいたトウモロコシを
目の前に

「コロッケ作ろうかな」
と思い立ってのことでした。

お惣菜コーナーにあるコロッケも
お肉屋さんのコロッケも
美味しいですが

手作りした揚げたての
素朴なコロッケも
美味しいですね。

投稿者プロフィール

柴田桃子
柴田桃子
日々の生活の中で、小さな幸せが増えますように。沢山の笑顔が見られますように。心から願っています。

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