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今日の夕飯にカレーを作りました。

夏野菜のナスやピーマンを入れ、シメジも入れ、カレールーは、甘口と中辛を混ぜて、隠し味も加えて。

いい感じに出来上がりました。

 

ですが…

お米がありませんでした。

そう言えば、帰省する前に丁度お米がなくなったことをすっかり忘れていました。

昨日、母から送ってもらった新米を待ちましたが、結局間に合わず…

 

明日は、新米に、更に美味しくなっているであろうカレーが食べれるかなぁ。